Specjalna żywność w przepisach

Konieczność opracowania nowego dokumentu wynika ze zmiany delegacji ustawowej (chodzi o nowelizację ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia z 8 stycznia 2010 r.) oraz wdrożenie dyrektyw unijnych.

Rozporządzenie określa ogólne wymagania dla wszystkich środków spożywczych specjalnego przeznaczenia żywieniowego oraz wymagania szczegółowe dla następujących grup tych środków: preparatów do początkowego i dalszego żywienia niemowląt, w tym mleka początkowego i następnego, środków spożywczych uzupełniających, produktów stosowanych w dietach o ograniczonej zawartości energii, w celu redukcji masy ciała oraz dietetycznych środków spożywczych specjalnego przeznaczenia medycznego.

Treść rozporządzenia znajduje się na stronie internetowej Ministerstwa Zdrowia. Termin zgłaszania uwag (należy przesyłać je do GIS) upływa 27 maja 2010 r.