Kolejny minus dla soli
Najnowsze badania wskazują na kolejne niebezpieczeństwo spowodowane nadmiarem soli w diecie – zwiększone ryzyko wystąpienia nadwagi i otyłości.
Nadmierne spożywanie soli przyczynia się do rozwoju nadwagi, zwłaszcza u dzieci i młodzieży, prowadzi do zaburzenia metabolizmu tłuszczów, a w konsekwencji do otyłości i przewlekłego stanu zapalnego w organizmie.