Czego brakuje w diecie unijnym dzieciom

Na podstawie raportów dotyczących żywienia dzieci z całej Unii Europejskiej stwierdzono, że spożywają one niewystarczające ilości kwasu alfa-linolenowego (ALA), kwasu dokozaheksaenowego (DHA), żelaza, witaminy D oraz jodu. Urząd zwrócił szczególną uwagę na konieczność dostarczenia wymienionych składników niemowlętom z ich niedoborem lub zagrożonych nim.

Mimo występowania niedoborów tak ważnych składników odżywczych w diecie unijnych dzieci, nie uznano za konieczne podawanie im odżywek i suplementów. Zdaniem Urzędu, mogą one być z powodzeniem zastąpione produktami spożywczymi, stanowiącymi składniki normalnej, zrównoważonej diety.

Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności przedstawił swoje rekomendacje co do ilości poszczególnych składników odżywczych, które powinna zawierać dieta zdrowego dziecka, dostosowana do jego warunków fizycznych oraz mająca zapewnić mu prawidłową masę ciała.