Jak odchudzać się zimą?

Dbanie zimą o prawidłową dietę nie jest proste, ale możliwe. "To najlepszy czas, żeby przygotować się do lata, choć  zimą jest  zdecydowanie trudniej o utratę wagi. Chętniej sięgamy po tłuste i obfite potrawy, mniej się ruszamy na powietrzu, a organizm sam z siebie ma tendencję do gromadzenia zapasów. To są główne czynniki, które hamują proces zrzucania wagi" - mówi dietetyczka Małgorzata Bellwon. 

Naturalne potrzeby organizmu, czyli gromadzenie energii w postaci tkanki tłuszczowej, stoją w sprzeczności z celem, jakim jest odchudzanie.

- Najczęściej moi pacjenci sięgają po zawiesiste zupy, bo są rozgrzewające, ale niestety bardzo kaloryczne i niweczą cały plan żywieniowy - dodaje.

Jak rozgrzewać się zimą i nie tyć?

W czasie odchudzania zimą nie należy rezygnować z gorących zup i innych ogrzewających potraw. Trzeba jednak ograniczyć ich kaloryczność. Czyli zupa tak, ale nie zawiesista. Idealny jest rosół. Do posiłków warto dodawać rozgrzewające przyprawy - imbir, papryczkę chilli, czosnek. Dobrze jest też, co może być zaskakujące -  zrezygnować z sałatek, bo choć mają mało kalorii, to wychładzają. Organizm zamiast czerpać z jedzenia siłę - traci energię na zachowanie właściwej temperatury.

Do zimowych rozgrzewających dań należy zwykłe musli z gorącym mlekiem (na śniadanie będzie lepsze niż kanapka, która może być z ciemnego chleba i chudej wędliny, ale nie dostarczy potrzebnej energii).

"Musli jest sycące, daje dużo energii i choć jest bardziej kaloryczne niż kanapka, ponieważ jemy je na ciepło i głównie rano, szybciej spalimy ten nadmiar kalorii"- mówi Magdalena Kuklik, technolog żywienia Mixit. pl, platformy specjalizującej się w kompozycjach musli i kasz na życzenie. "Aby wzmocnić odporność, do mieszanki można dodać letnie owoce, na przykład maliny w postaci liofilizowanej, które po suszeniu mrozem zachowują wszystkie wartości odżywcze".

Nie warto stosować zimą bardzo restrykcyjnych i wychładzających diet - to prosty sposób na osłabienie układu immunologicznego i narażenie się na ataki wirusów i bakterii chorobotwórczych. 

Kiedy odchudzanie zimą może być skuteczne?

Warto ćwiczyć na świeżym powietrzu -  krew wtedy krąży szybciej, a tlen i składniki odżywcze są równomiernie rozprowadzane do każdej komórki ciała. Poprawia się metabolizm i wydalanie toksyn z organizmu. Widać to wyraźnie nawet po spacerze na mrozie - cera odzyskuje blask i promienieje. Tego efektu nie uzyska się ćwicząc w domu lub na siłowni, dlatego wyjście z domu jest tutaj kluczem do sukcesu.